Компания SMEG  предлагает конвекционную печь ALFA 41VEK,  которая помимо своих основных функций, имеет программируемое пароувлажнение, 10 программ тепловой обработки, предварительный разогрев. Эта модель, в отличие от ее стандартных аналогов, комплектуется 4-мя противнями 435х320мм и 2-мя решетками для конопиццы. Поэтому она  выглядит намного привлекательнее остальных печей.

  Конопицца – новейший  тренд в индустрии быстрого питания, который в данный момент завоевывает свое место на российском рынке. Она отличается от обычной пиццы и изготавливается в форме конуса. Конопицца может продаваться не только в пиццериях, ресторанах и  кафе, но также в учебных заведениях, на стадионах, в парках  и т.д. Конусная пицца может быть мясной, рыбной, овощной и даже сладкой. Конструкция данной модели, благодаря увлажнению, позволяет программировать печь на приготовление предварительно замороженных конусов. За одну загрузку можно приготовить 16 готовых изделий.

  Печь ALFA 41VEK удобна в использовании на рынке фаст-фуд, так как она надежна и безопасна в эксплуатации. Компактные размеры позволяют использовать ее в помещениях даже с небольшой торговой площадью, а качество бренда позволяет быть уверенным в долговечности работы оборудования.

 Огромный профессиональный опыт конструкторов компании SMEG по проектированию и производству конвекционных печей позволяет внедрять новые инновационные решения и гарантировать приготовление продукта безупречного качества.